Sakés

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  SK01 – Saké Junmai Ginjo – 30cl – Alc 15%

  13,00 € Ajouter au panier

  Saké sec, délicat et fruité à la texture douce et soyeuse.
  Saveurs de poire, de melon, de chèvrefeuille, de crème
  anglaise et de muscade. Finale nette et rafraîchissante.

  Servir Frais

  Accords : Apéritifs, poissons,
  fruits de mer, sushis

  300ml - Alc 15%

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  SK02 – Saké Junmai Nigori – 24cl – Alc 10,5%

  10,00 € Ajouter au panier

  Saké doux et soyeux au palais, corps robuste.
  Il s’agit d’un saké nigori, littéralement «trouble»
  et donc peu filtré.

  Servir Frais

  Accords : Cocktails, plats épicés, poissons, desserts (agrumes), granités

  240ml - Alc 10.5%

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  SK03 – Saké Kaori – 18cl – Alc 14,5%

  10,00 € Ajouter au panier

  Arômes de fruits frais avec un équilibre parfait en
  bouche. Finale rafraîchissante et propre.

  Servir Frais

  Accords : Viandes, fromages, desserts

  180ml - Alc 14.5%

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  SK04 – Saké Mio Pétillant Clear – 30cl – Alc 5%

  15,50 € Ajouter au panier

  Saké demi-sec et finement pétillant
  aux arômes fruités de pomme.

  Servir frais

  Accords : Apéritifs, cocktails, desserts

  300ml - Alc 5%

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  SK05 – Saké Mio Pétillant – 30cl – Alc 5%

  16,00 € Ajouter au panier

  Saké naturellement sucré et finement pétillant
  aux saveurs douces et moelleuses.

  Servir Frais

  Accords : Apéritifs, cocktails, desserts

  300ml - Alc 5%

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  SK06 – Saké Daiginjo – 50cl – Alc 17,5%

  21,50 € Ajouter au panier

  Ce saké Daiginjo aux notes florales a été élaboré au Japon. Généreux et parfumé, il est l'aboutissement d'un mariage entre deux cultures.

  Servir Frais

  Accords : Cocktails, plats frits, viandes,
  poissons (grillés)

  500ml - Alc 17.5%

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  SK07 – Saké Kimoto Junmai – 64cl – Alc 15,5%

  29,99 € Ajouter au panier

  Saké fabriqué selon le procédé « Kimoto-Zukuri »
  (processus de brassage lent et rigoureux) avec un goût
  profond et des saveurs de riz douces et moelleuses

  Servir Frais OU Chaud

  Accords : Poissons, viandes (poulet),
  légumes (vapeur)

  640ml - Alc 15%

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  SK08 – Saké Sierra Cold – 30cl – Alc 12%

  14,50 € Ajouter au panier

  Offre des saveurs rondes de melon, de poire et unrnsoupçon de cerise. À seulement 12% d'alcool, il a unrncorps lisse et moyen avec une finale nette et fruitée.rnrnServir FraisrnrnAccords : Apéritifs, viandes (poulet),rnfruits de merrnrn300ml - Alc 12%

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  SK09 – Saké Cocoo Junmai – 50cl – Alc 12,5%

  21,00 € Ajouter au panier

  Saké fin, avec des notes de pêche blanche.
  Saké d’exception, filtré sous un dôme de glace à - 2°C.

  Servir Frais

  Accords : Apéritifs, poissons (crus),
  légumes, fruits

  500ml - Alc 12.5%